![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
al391Произошло наименование от тюркского слова тебень (зимнее пастбище); вошло в употребление везде у скотоводов, там, где скот почти круглый год может выпасаться на подножном корме,
Скот у них летом пасется на летовочных пастбищах, а зимою на особых зимних участках, в летнее время оставляемых нетронутыми; здесь он и добывает траву, разгребая снег. И от этого за зиму становится только крупнее и шерсть больше растет. Понятно, в особо холодные дни их загоняют в кошары (такие специальные низкие помещения, но чуть меньше 10 градусов и скот опять выгоняют в степь...
Как вообще происходит "выгуливание" скота у профессионалов скотоводов. - это весьма интересно и полезно знать....В начале весны пастбищами служат возвышенные места, где быстро пробивается новая трава, а когда спадет вешняя вода, скот перегоняется на более низкие пастбища, богатые ковылем. Во время весенней тебеневки в пользовании пастбищами строго соблюдается следующий порядок: впереди идет рогатый скот, который срывает более высокие травы, скусывая их верхушки; затем следуют лошади, срывающие травы ближе к корню, и, наконец, овцы, которые выбивают своими острыми копытами все пастбище, потребляя и корни.
Во время зимней тебеневки запасов на зиму скотоводы делают очень мало - и рассредотачивают их по пастбищам. Эти заготовки только для крупного рогатого скота и для верблюдов. Овцам же, козам, лошадям сено дается лишь в исключительных случаях — во время сильного бурана или гололедицы.
Тебеневочные угодья строго разграничены между хозяйствами, составляя исключительную принадлежность отдельных обществ: каждое из них зорко следит за тем, чтобы тебеневки не вытравлялись. Отсюда, в целом, скотоводство предполагает огромные территории для его разведения, огромные государства, где население и скот постоянно перемещается в поисках новых кормов. Европейцы, попадая в такие места не всегда понимают, где границы их стран, потому, что большая часть этих стран пустует.
Так, скотоводы ногайских и иных орд, держали зимой скот ближе к Каспию, там теплее и можно скоту самому добыватькорм. Весной же стада велись по правому берегу Волги и у каждого племени были свои пастбища, потихоньку так они добирались до Джигулей (долина, где много птиц), там паслись, типа, июль, потом перебирались на другой берег Волги и межденно (до октября) откочевывали к Каспию, поедая траву...Потому значительная часть территории кочевников была большую часть времени пустынна, одна она считалась их территорией и они воевали за неё, когда какие то "гости", решив, что земля пустует начинали её распахивать..
Отсюда кровопроливные войны межуд земледельцами и скотоводами, потому, что распаханная степь (поле) - смерть скоту.... Всё это больше история, но вот наши, славянские животноводы не умеют испольховать этот прием тебенеевки, т.е. зимних пастбищ, держа, по любому, скот в тесных и удушливых коровниках и конюшнях... Тем самым, кстати, заготавливая больше кормов, чем можно было бы обойтись... Вот у нас счаз в декабре ещё и снега нет, а скот второй месяц в столах, жрет заготовленные корма, в то время, как в степях кормежки для скота ещё вполне хватает..
Многие фермеры Волгоградской и Саратовской области, переняв опыт у заезжих дагов и чечнцев начали так пасти скот. Другое дело, что едва ли стоит выгонять в особо холодные дни коров, особенно европейких пород...
Скот у них летом пасется на летовочных пастбищах, а зимою на особых зимних участках, в летнее время оставляемых нетронутыми; здесь он и добывает траву, разгребая снег. И от этого за зиму становится только крупнее и шерсть больше растет. Понятно, в особо холодные дни их загоняют в кошары (такие специальные низкие помещения, но чуть меньше 10 градусов и скот опять выгоняют в степь...
Как вообще происходит "выгуливание" скота у профессионалов скотоводов. - это весьма интересно и полезно знать....В начале весны пастбищами служат возвышенные места, где быстро пробивается новая трава, а когда спадет вешняя вода, скот перегоняется на более низкие пастбища, богатые ковылем. Во время весенней тебеневки в пользовании пастбищами строго соблюдается следующий порядок: впереди идет рогатый скот, который срывает более высокие травы, скусывая их верхушки; затем следуют лошади, срывающие травы ближе к корню, и, наконец, овцы, которые выбивают своими острыми копытами все пастбище, потребляя и корни.
Во время зимней тебеневки запасов на зиму скотоводы делают очень мало - и рассредотачивают их по пастбищам. Эти заготовки только для крупного рогатого скота и для верблюдов. Овцам же, козам, лошадям сено дается лишь в исключительных случаях — во время сильного бурана или гололедицы.
Тебеневочные угодья строго разграничены между хозяйствами, составляя исключительную принадлежность отдельных обществ: каждое из них зорко следит за тем, чтобы тебеневки не вытравлялись. Отсюда, в целом, скотоводство предполагает огромные территории для его разведения, огромные государства, где население и скот постоянно перемещается в поисках новых кормов. Европейцы, попадая в такие места не всегда понимают, где границы их стран, потому, что большая часть этих стран пустует.
Так, скотоводы ногайских и иных орд, держали зимой скот ближе к Каспию, там теплее и можно скоту самому добыватькорм. Весной же стада велись по правому берегу Волги и у каждого племени были свои пастбища, потихоньку так они добирались до Джигулей (долина, где много птиц), там паслись, типа, июль, потом перебирались на другой берег Волги и межденно (до октября) откочевывали к Каспию, поедая траву...Потому значительная часть территории кочевников была большую часть времени пустынна, одна она считалась их территорией и они воевали за неё, когда какие то "гости", решив, что земля пустует начинали её распахивать..
Отсюда кровопроливные войны межуд земледельцами и скотоводами, потому, что распаханная степь (поле) - смерть скоту.... Всё это больше история, но вот наши, славянские животноводы не умеют испольховать этот прием тебенеевки, т.е. зимних пастбищ, держа, по любому, скот в тесных и удушливых коровниках и конюшнях... Тем самым, кстати, заготавливая больше кормов, чем можно было бы обойтись... Вот у нас счаз в декабре ещё и снега нет, а скот второй месяц в столах, жрет заготовленные корма, в то время, как в степях кормежки для скота ещё вполне хватает..
Многие фермеры Волгоградской и Саратовской области, переняв опыт у заезжих дагов и чечнцев начали так пасти скот. Другое дело, что едва ли стоит выгонять в особо холодные дни коров, особенно европейких пород...
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2014-12-22 10:41 am (UTC)no subject
Date: 2014-12-22 11:01 am (UTC)no subject
Date: 2014-12-22 12:41 pm (UTC)no subject
Date: 2014-12-22 01:21 pm (UTC)А на юге России это подчас очень полезно и экономно...
no subject
Date: 2014-12-22 02:10 pm (UTC)знаю, что татары крымские много мелкого скота водят.
да они и огородники хорошие - отдать бы им Крым...
У Украинцев и русских есть где жить и без него....
no subject
Date: 2014-12-22 02:27 pm (UTC)Совсем ты нас скоро на Севера загонишь...
шучу...
:-)))))))))))
no subject
Date: 2014-12-22 02:29 pm (UTC)а уж как люблю музыку турецкую....
no subject
Date: 2014-12-22 02:31 pm (UTC)Понимаю..
Я сам вырос среди казахов...
Тож привык к азиатчине....хе-хе.
Там много нормальных людей..
А гавна везде -как мы видим -тож хватает...
no subject
Date: 2014-12-22 02:36 pm (UTC)no subject
Date: 2014-12-22 01:20 pm (UTC)Коров у них гораздо меньше...
no subject
Date: 2014-12-22 02:25 pm (UTC)2.Но смешно утверждать, что русские земледельцы освоили этот метод раньше, чем скотоводческие народы юга будущей России..
Просто нада знать историю тех мест.. И хазары, и половцы и печенеги и те, кого мы называем ныне "даги" ещё до прихода славян в Евразию успешно пасли скот, это было основой их экономики...
3. И да, там где высокие снега, там это, понятно, не проходит..
4. Именно это, кстати, было главной причиной того, что монгольская конница "завернула" от Северной Руси (у них привычно не было корма, так как их лошади привыкли к самообслуживанию"....
А не то, канешно, что какие то там попы усердно постучали лбом о пол.... хе-хе..
Ответить
no subject
Date: 2014-12-22 05:35 pm (UTC)no subject
Date: 2014-12-22 06:56 pm (UTC)Я сам вообще то не пас..
Но вырос в Казахстане, так везде стада (в основном барвны и кони) и мы часто воровали баранов у чабанов в отарах.
В отаре бывает 10-15 тысяч баранов (с тыща самого чабана, тыща -председателя, баран тогда самый жирный стоил 20-25 рублей). Подкрадемся (машина подальше) баранов свяжем веревкой(ноги и глотку, что бы не визжал) и ходу.
В Казахстане это не считалось даже за воровство (коров, лошадей -да, а кража баранов это было хулиганство , барымта, за которое можно было получить просто кнутом... хе-хе...
Мои сестры ходили на отел..Я один раз посмотрел -ужас..
В отаре сразу несколько тысяч овец рожают, не у всех получается, нада помогать, ноги им вытаскивать..
там работают. мясо жрут, арак пьют..
И у вас интересно было ....
А счаз в России все травой поросло..
Недавно ехал по Тульской области, говорю зятю: вон у вас сколько травы..
Так он говорит: а население уходит и скота нет, потому и трава...
Э-хе-хе, целая эпоха уходит...
no subject
Date: 2014-12-23 03:29 pm (UTC)Всех коров поставить на лыжи, одеть, естественно, в ватники и в 30-град. мороз на пастбища. Эх, носастый, ты совсем из ума выжил!
no subject
Date: 2014-12-24 03:14 am (UTC)