Самогон из тыквы
Jan. 21st, 2016 07:30 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
al391Нам понадобится:15-20 кг. тыквы (очищенной), 2-3кг. молотого ячменного солода,1 кг. дрожжей.
Способ приготовления.
Тыкву нарезаем маленькими кусочками.
Заливаем водой в пропорции - 2 доли тыквы на 1 долю жидкости.
Начинаем варить до тех пор, пока овощ начнёт легко и удобно раздавливаться.
Потом толчём полученный состав до целостной консистенции.
Теперь кладём в бидон 1 часть солода, заливаем горячей водой, укрываем и оставляем минут на 30.
Затем хорошо размешиваем и добавляем 7 частей тыквенной гущи и снова перемешиваем, пока не будет ни одного кусочка. Полученный раствор охлаждаем до тёплого состояния, добавляем в него дрожжи и ставим бродить.
Через несколько дней можно заливать в аппарат ....
Способ приготовления.
Тыкву нарезаем маленькими кусочками.
Заливаем водой в пропорции - 2 доли тыквы на 1 долю жидкости.
Начинаем варить до тех пор, пока овощ начнёт легко и удобно раздавливаться.
Потом толчём полученный состав до целостной консистенции.
Теперь кладём в бидон 1 часть солода, заливаем горячей водой, укрываем и оставляем минут на 30.
Затем хорошо размешиваем и добавляем 7 частей тыквенной гущи и снова перемешиваем, пока не будет ни одного кусочка. Полученный раствор охлаждаем до тёплого состояния, добавляем в него дрожжи и ставим бродить.
Через несколько дней можно заливать в аппарат ....
