al391: (В ковбойской шляпе)
[personal profile] al391


Ну что, дорогие мои друзья)) Верите ли вы в пословицы и поговорки? А как относитесь к выражению что "Путь к сердцу мужчины лежит через желудок"? Согласны? Я вот полностью ДА ДА и еще раз ДА! Согласитесь, все любят вкусно покушать, а если еда приготовлена руками любимой женщины, то она автоматически становится еще вкуснее. Не знаю как вы, но лично когда я готовлю для своего мужа, я вкладываю туда всю свою любовь. Думаете мужчины не замечают этого? Да бросьте, никогда не поверю..)

Мой муж на пару дней уехал в Москву, в командировку, ну а я, как примерная жена, стала его ждать. И не просто ждать, сидя у окна..) Нет-нет)) после полноценных рабочих дней принималась за уборку и готовку) Захотелось приготовить много вкусняшек, чтоб он зашел домой и сразу проголодался) Поэтому я решила приготовить:

1.Борщ (так как он давно хотел его покушать)
2. Рулетики из баклажан с сыром и честноком
3. Слойки с курицей и грибами
4. Бисквитный пирог с шоколадом и миндалем

Как я это все готовила - смотрите ниже)) Может кому-нибудь пригодится - )))


1. Готовила я с 8 вечера до 12 ночи пятницы и с 7 и до 11 утра субботы))) Потому что в один день не уложилась точно. Вечером пятницы решила приготовить начинку для слоек. Почистила шампиньоны..


2. Порезала  на мелкие кусочки фиге грудки


3. Шампиньоны порезала на маленькие кусочки.


4. И обжарила с луком.


5. В тот же вечер решила приготовить пирог, потому что на следующее утро духовка будет занята слойками - подумала я и именно так и сделала. Взяла смесь для ванильного бисквита, половину стакана молока, 2 яйца и сливочное масло


6. Все смешала


7. Масло предварительно растопила  (100 граммов)


8. Для любимого у меня всегда припасена формочка в виде сердечка..) люблю все-таки)))  Ее я предварительно смазала маслом


9. Пока пирог выпекался в духовке, я растопила молочный шоколад.


10. Через час все было готово) Тесто пышное, пропеченное и вкусное))))))))


11. Оставалось лишь украсить его и отправить в холодильник на ночь)))


12.


13. А это уже утро субботы) Тесто я разморозила предварительно, достала начинку, которую приготовила с вечера и начала лепить слойки. Кстати, тесто - слоенное дрожжевое


14. Чтоб слойки подрумянились, смазала их яйцом.


15. Хоть некоторые и раскрылись, невкусными они от этого не стали))) Нежные, хрустящие...) невероятно вкусные) муж оценил)))


16. А теперь примемся за баклажаны. Нам понадобится 2 баклажана, сливочный сыр, чеснок и зелень. Все кроме баклажанов тщательно нарезать и перемешать до однородной массы)


17. Сами баклажаны тонко нарезать вот такими дольками


18. Помазать внутри из сыром и завернуть в рулетики.. Получается обалденно!!!!)))


19. Ну и конечно же - свежий борщ))) Фотографировать не стала, ибо вы и сами знаете как его готовить)))


20. Он тоже получился отменным)))


На все ушло суммарно около 7-8 часов и примерно около 700 рублей. Слойки съели за день, а вот борщ, рулетики и пирог остались еще и на воскресенье. Выгодно и вкусно))) Когда муж вернулся и увидел вкусняшки - очень обрадовался. Наверное, не потому что я наготовила много всего и он не останется голодным, а потому что он видит, что его жена старается ради него...)

Так что женщины, готовьте мужьями вкусные блюда и не бойтесь эксперементировать!!!!!!!!!!!!!!))


См.:http://trunova-kate.livejournal.com/75602.html
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

al391: (Default)
al391

October 2018

S M T W T F S
 1234 56
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 28th, 2026 11:36 pm
Powered by Dreamwidth Studios