Рецепты мужской кухни ...
Aug. 10th, 2012 11:32 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
al391Пишет malsagoff:Рецепты мужской кухни:Цельно-запеченные баранина (телятина, говядина) с сыром, помидорами и перцем
(Фото из системы Яндекс-картинки)
Предлагаю вниманию посетителей блога удивительно простое, вкусное, красивое и оригинальное блюдо.
Обращаю внимание, если у вас нет баранины или телятины, ничего страшного - возьмите говядину и замаринуйте пластинки из нее на 30-40 минут в натертом на терке киви. Перед готовкой киви стряхните.
Нам понадобятся:
- 1 кг (больше или меньше как хотите) цельного куска мяса-вырезки (баранина, телятина) ширина куска 7-10 см
- 300 - 400 грамм твердого сыра
( Читать дальше... )
